首播：  CCTV-7  8月18日 21:47    CCTV7每日农经直播入口

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　　北京簋街，7月正是小龙虾消费旺季，这条街一天消费小龙虾2万多斤，记者探访发现这里的小龙虾论只卖，最高一只竟然15元，为什么这种小龙虾价格这么高，它到底贵在哪儿？

　　记者来到湖北洪湖市采访，洪湖市水生资源丰富，发展水产得天独厚。近些年来，随着不断调整产业结构，水产业真正成为洪湖经济发展的一大亮点，小龙虾是洪湖水产发展的主导特色产业，是洪湖的一张名片。因为养殖环境优良，养殖措施得当，使得洪湖出产的小龙虾名扬国内外，清水小龙虾在市场上也卖出了很高的价格，养殖户和经营户经济效益也连年上涨。全市今年可产优质小龙虾7.6万吨，比上年度增长19.89%。小龙虾实现产值15.8亿元，占全市水产总值30%。洪湖市小龙虾已取得“中国绿色食品”标志认证，从2010年起，每年的9月1日至12月31日，在全市范围内，所有天然捕捞水域实施小龙虾禁捕期制度，严禁使用网眼规格小于1厘米的网具，较好地缓解了由于自然捕捞过度，小龙虾资源急剧下降、小龙虾产业受损的现状，从而加快了小龙虾种质资源的修复，保障了小龙虾产业持续健康发展。