来源：央视网

更新时间：2014年07月23日 03:36

视频简介：本期节目主要内容： 奶油炸糕的制作方法： 1、主要材料：面粉、鸡蛋、黄油、白糖； 2、制作方法： （1）找一搪瓷锅，倒入五百克清水； （2）烧开后倒入两百五十克面粉，边倒边搅拌，一直和成面团； （3）加五十克白糖，将面团晾凉后加入一百二十五克鸡蛋液和十克左右的黄油，搅匀成厚糊状备用； （4）油烧到三成熟的时候将奶油炸糕的面胚放在手里揉圆，下入锅；中； （5）中小火炸到蓬松，有稍许爆开的时候捞出。 （6）出锅后撒白糖或巧克力酱即可。 （《天天饮食》 20140723 奶油炸糕）