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《天天饮食》 20140306 剁椒芋头蒸子排

来源:央视网2014年03月06日 10:05

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来源:央视网

更新时间:2014年03月06日 10:05

视频简介:本期节目介绍了“剁椒芋头蒸子排”的制作方法: 制作原料:芋头、排骨、剁椒、豆豉、蚝油、番茄; 制作方法: 1、将芋头切成小块,然后均匀码放在盘底; 2、将切好的排骨倒入一个干净的盘中,撒入两小撮苏打直接用手抓匀; 3、苏打被均匀的抓入排骨中以后要用水来清洗排骨两遍; 4、清洗好的排骨再次进行腌制然后上锅蒸制; 5、要等蒸锅中的水开了以后再将排骨放入,然后等候二十分钟即可。 (《天天饮食》 20140306 剁椒芋头蒸子排)

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