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《天天饮食》 20140226 黑豆醋焖鸡

来源:央视网2014年02月26日 09:54

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来源:央视网

更新时间:2014年02月26日 09:54

视频简介:本期节目介绍了“黑豆醋焖鸡”的制作方法: 原料:鸡腿肉,米醋,黑豆,大蒜; 烹饪方法: 1、鸡腿肉去骨切块,加入盐、少量水、五香粉、蚝油、老抽、生粉、色拉油腌制; 2、黑豆用凉水泡三个小时以上,放入锅中焙干水分,加入米醋、蒜姜、香油、腌制好的鸡肉,再放入水、盐、糖、老抽,等待鸡肉烧熟,出锅前加入香菜、香葱、芝麻即可。 (《天天饮食》 20140226 黑豆醋焖鸡)

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