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《天天饮食》 20140128 萝卜醉烧鸡

来源:央视网2014年01月28日 09:34

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来源:央视网

更新时间:2014年01月28日 09:34

视频简介:本期节目介绍“萝卜醉烧鸡”的制作方法:1、原料:鸡腿,樱桃萝卜,米酒,虾酱;2、制作过程:(1)将樱桃萝卜捶裂,鸡腿肉切成大块;(2)锅内入水,加入花椒、大蒜;(3)锅内水干后加入香油,然后放入萝卜;(4)萝卜变色后放入鸡肉,鸡肉变色后加入蚝油、虾酱、蒜蓉辣酱和海鲜酱;(5)最后加入酒、盐、糖和老抽,汁收干即可出锅。(《天天饮食》 20140128 萝卜醉烧鸡)






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