来源：央视网

更新时间：2014年01月06日 10:18

视频简介：本期节目主要内容： 本期节目主要介绍“泡菜炒粉条”的制作方法。原料：四川泡菜、五花肉、茶树菇、海鲜菇、水晶粉、小米辣；调料：酱油、料酒等；制作方法：1、把五花肉切成小丁，蘑菇和水晶粉焯水备用；2、把五花肉粒煸到变色，再放入泡菜煸熟，最后下入蘑菇和水晶粉；3、用筷子把水晶粉打散后继续翻炒，调入料酒、酱油和味精，撒上少许青蒜和小米辣炒匀即可。（《天天饮食》 20140106 泡菜炒粉条）