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《天天饮食》 20131231 过油肉炒面

来源:央视网2013年12月31日 09:45

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    本期为您带来“过油肉炒面”的制作过程:1、原料:羊肉、面剂子、白菜、土豆、洋葱、芹菜、香菜、西红柿、番茄酱;2、将和好的面切成剂子,放在油里面浸泡,然后锅中放水,将剂子揪成面片下入锅中;3、当锅内的水第三开时就可以将面片捞出,放入凉开水中拔凉;3、羊肉片下锅后变色时,加入材料翻炒,调好味后,加入面片翻炒均匀。 (《天天饮食》 20131231 过油肉炒面)

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来源:央视网

更新时间:2013年12月31日 09:45

视频简介:本期为您带来“过油肉炒面”的制作过程:1、原料:羊肉、面剂子、白菜、土豆、洋葱、芹菜、香菜、西红柿、番茄酱;2、将和好的面切成剂子,放在油里面浸泡,然后锅中放水,将剂子揪成面片下入锅中;3、当锅内的水第三开时就可以将面片捞出,放入凉开水中拔凉;3、羊肉片下锅后变色时,加入材料翻炒,调好味后,加入面片翻炒均匀。 (《天天饮食》 20131231 过油肉炒面)

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