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《天天饮食》 20131217 白菜炒鲜鱿鱼

来源:央视网2013年12月17日 10:08

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    本期节目将为您带来“白菜炒鲜鱿鱼”的烹饪方法:主料:白菜、剁椒、葱、姜、蒜、木耳、鱿鱼;   制作步骤:1、给鱿鱼切花刀并清洗,将白菜用斜刀片开放入少量盐;2、放入盐、两勺白糖、一点酱油、一勺生粉,一勺半水调成汁;3、水开后,焯烫鱿鱼,鱿鱼打卷后出锅;4、锅内入油,放入剁椒和白菜炝锅,然后将鱿鱼、木耳、青红椒和调好的汁下锅;翻勺二十秒即可出锅。(《天天饮食》 20131217 白菜炒鲜鱿鱼)

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来源:央视网

更新时间:2013年12月17日 10:08

视频简介:本期节目将为您带来“白菜炒鲜鱿鱼”的烹饪方法:主料:白菜、剁椒、葱、姜、蒜、木耳、鱿鱼; 制作步骤:1、给鱿鱼切花刀并清洗,将白菜用斜刀片开放入少量盐;2、放入盐、两勺白糖、一点酱油、一勺生粉,一勺半水调成汁;3、水开后,焯烫鱿鱼,鱿鱼打卷后出锅;4、锅内入油,放入剁椒和白菜炝锅,然后将鱿鱼、木耳、青红椒和调好的汁下锅;翻勺二十秒即可出锅。(《天天饮食》 20131217 白菜炒鲜鱿鱼)

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