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《天天饮食》 20131202 萝卜烩酥肉

来源:央视网2013年12月02日 09:39

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      本期节目介绍了“萝卜烩酥肉”的烹饪方法:原料:五花肉、鸡蛋、香菇、白萝卜、鲜笋、豌豆尖、盐、胡椒粉等;   主要步骤:1、把五花肉去皮,切片备用;2、用淀粉、面粉、鸡蛋和水调成酥糊,裹匀肉片下锅炸制,把萝卜、香菇等配料焯制备用;3、姜葱炝锅后加入热水,放入配料和酥肉一起煮开,改小火烩制十五分钟,出锅前,下入盐、鸡精、胡椒粉等调味。(《天天饮食》 20131202 萝卜烩酥肉)

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来源:央视网

更新时间:2013年12月02日 09:39

视频简介:本期节目介绍了“萝卜烩酥肉”的烹饪方法: 原料:五花肉、鸡蛋、香菇、白萝卜、鲜笋、豌豆尖、盐、胡椒粉等; 主要步骤:1、把五花肉去皮,切片备用;2、用淀粉、面粉、鸡蛋和水调成酥糊,裹匀肉片下锅炸制,把萝卜、香菇等配料焯制备用;3、姜葱炝锅后加入热水,放入配料和酥肉一起煮开,改小火烩制十五分钟,出锅前,下入盐、鸡精、胡椒粉等调味。(《天天饮食》 20131202 萝卜烩酥肉)

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