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《天天饮食》 20131029 香锅鸡翅

来源:央视网2013年10月29日 09:44

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来源:央视网

更新时间:2013年10月29日 09:44

视频简介:本期节目主要内容: 本期节目为您带来“香锅鸡翅”的烹饪方法:主料:鸡翅、青蒜、土豆;调料:香辣酱、孜然粉等;主要步骤:1、把鸡翅改刀一分为二,和土豆条凉水下锅焯水洗净备用;2、用葱、姜、青蒜、盐、糖、酱油、醋等调成碗汁;3、把生粉、面粉混合后裹在鸡翅和土豆上下锅煎制;4、当鸡翅表面呈金黄色时下花椒、干辣椒和香锅酱翻炒;5、最后倒入碗汁、撒上孜然粉即可出锅。(《天天饮食》 20131029 香锅鸡翅)

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