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《天天饮食》 20131023 鸭血粉丝汤

来源:央视网2013年10月23日 09:52

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来源:央视网

更新时间:2013年10月23日 09:52

视频简介:本期节目主要内容: “鸭血粉丝汤”的烹饪方法:主料:鸭腿、鸭胗、鸭血;辅料:粉丝、香葱、香菜、炸黄豆等;制作步骤:1、将鸭腿直接放到锅中,加大块的葱、姜、蒜、香菜根;2、倒凉水,没过鸭腿为宜,小火煮四十到四十五分钟;3、另起一锅坐开水,将粉丝、鸭胗、鸭血分别烫熟摆在深碗中;4、放上煮熟的鸭腿肉,加盐,白胡椒粉;5、撒香葱、香菜和炸好的黄豆,最后浇上煮好的鸭汤即可。(《天天饮食》 20131023 鸭血粉丝汤)

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