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CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食
来源：央视网2013年10月22日 11:14
来源：央视网
更新时间：2013年10月22日 11:14
视频简介：本期节目主要内容：“葱香手抓饼”的烹饪方法：主料：面粉；辅料：香葱；调料：花椒、大料、色拉油等；制作步骤：1、热锅凉油放入葱段和两粒八角，炸出葱油倒入面粉中，调成油酥。剩下的再用凉水和成面团，饧制备用；2、和好的面团搓成长条状，擀成薄片；3、涂油酥、撒花椒粉、盐、葱花，卷成饼，擀成手抓饼；4、上平底锅，烙成两面全黄即可。（《天天饮食》 20131022 葱香手抓饼）
