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《天天饮食》 20131018 酱烧豆腐

来源:央视网2013年10月18日 10:47

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来源:央视网

更新时间:2013年10月18日 10:47

视频简介:本期节目主要内容:“酱烧豆腐”的烹饪方法:主料:北豆腐;辅料:五花肉、青蒜;辅料:黄豆酱等;制作步骤:1、用水炒五花肉丁,当水汽完全挥发后,倒少许色拉油,放入大蒜;2、将北豆腐掰成大块,放入锅中,一次加黄豆酱、老抽,倒入热水与豆腐持平,中小火烧制五到六分钟;3、用盐、白糖、五香粉调味,放入红辣椒;4、出锅前淋少许香油,装盘后撒少许青蒜即可。(《天天饮食》 20131018 酱烧豆腐)

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