来源：央视网

更新时间：2013年09月10日 10:25

视频简介：本期节目主要内容： 本期节目主要介绍“宫保杏鲍菇”：原料：杏鲍菇、豆瓣辣酱、葱、姜、蒜、花生；制作方法：1、用小火把花生炸至八成熟；2、用葱、姜、蒜、盐、糖、醋、生粉调一个宫保汁；3、将杏鲍菇切丁在锅中干煸至表面出水，加入花椒、干辣椒，继续煸炒；4、在杏鲍菇上淋少许油，将调好的宫保汁倒入锅中，加入炸好的花生翻炒均匀。（《天天饮食》 20130910 宫保杏鲍菇）