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《天天饮食》 20130905 家常炒面

来源:央视网2013年09月05日 10:52

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来源:央视网

更新时间:2013年09月05日 10:52

视频简介:本期节目主要内容: 本期节目为您介绍家常炒面的制作方法: 1、主要食材: (1)主料:面条; (2)辅料:圆白菜、胡萝卜、五花肉; (3)调料:蒜蓉辣酱等; 2、要点回顾: (1)切面用水稍微冲一下 淋少许油 放入锅中大火蒸十分钟; (2)锅上火放油 下入五花肉丝煸炒直到出油 访蒜蓉辣酱和自制辣酱 呛香之后 加入胡萝卜丝和圆白菜丝 用酱油调味; (3)将蒸好的切面倒入锅中 把菜与面均匀地搅拌在一起 出锅前 用青蒜和蒜泥提味。 (《天天饮食》 20130905 家常炒面)

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