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《天天饮食》 20130723 榄菜肉末炒粉丝

来源:央视网2013年07月23日 10:51

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      本期节目主要内容:这期节目将教我们做“榄菜肉末炒粉丝”:主料:粉丝;配料:四季豆 猪肉馅;调料:柱候酱 橄榄菜等;关键步骤:1、把粉丝泡发后加入老抽拌匀,粉丝在泡至略带硬心的程度时捞出备用;2、在猪肉馅中加入老抽、盐和水淀粉腌制;3、把四季豆切成小粒后下锅焯水备用;4、把橄榄菜快速焯好去除其中的盐分和油脂;5、在锅中入下底油把肉末煸香;6、下四季豆后,调入料酒、好友、柱候酱、白糖和水,继续加热;7、放粉丝翻炒上色,锅底汤汁基本收干时即可出锅。 (《天天饮食》 20130723 榄菜肉末炒粉丝)

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来源:央视网

更新时间:2013年07月23日 10:51

视频简介:本期节目主要内容:这期节目将教我们做“榄菜肉末炒粉丝”:主料:粉丝;配料:四季豆 猪肉馅;调料:柱候酱 橄榄菜等;关键步骤:1、把粉丝泡发后加入老抽拌匀,粉丝在泡至略带硬心的程度时捞出备用;2、在猪肉馅中加入老抽、盐和水淀粉腌制;3、把四季豆切成小粒后下锅焯水备用;4、把橄榄菜快速焯好去除其中的盐分和油脂;5、在锅中入下底油把肉末煸香;6、下四季豆后,调入料酒、好友、柱候酱、白糖和水,继续加热;7、放粉丝翻炒上色,锅底汤汁基本收干时即可出锅。 (《天天饮食》 20130723 榄菜肉末炒粉丝)

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