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《天天饮食》 20130718 孜然小牛肉

来源:央视网2013年07月18日 10:09

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       本期节目主要内容: 本期大厨教您制作一道家常小炒“孜然小牛肉”: 主料:肥牛; 辅料:油条、香菜、大葱、洋葱; 调料:辣椒面、孜然等; 做法: 1、将油条用小火煎至金黄色捞出; 2、热锅凉油,放入肥牛、烹料酒和酱油; 3、加大葱和洋葱炒香后撒辣椒面、孜然、盐和鸡粉; 4、出锅前放入香菜和油条; 5、把铁板烧热,倒少许油,用洋葱与大葱垫底; 6、将炒好的孜然小牛肉码在上美食达人杨伟达带来一道甜品: 食材:米粥、椰浆、淡奶、糖、芒果、西柚、蓝莓; 做法: 1、米粥加水打碎成米浆; 2、加入椰浆,淡奶、糖,搅拌机打碎; 3、水果切丁加入到打好的甜品中即可。 (《天天饮食》 20130718 孜然小牛肉)

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来源:央视网

更新时间:2013年07月18日 10:09

视频简介:本期节目主要内容: 本期大厨教您制作一道家常小炒“孜然小牛肉”: 主料:肥牛; 辅料:油条、香菜、大葱、洋葱; 调料:辣椒面、孜然等; 做法: 1、将油条用小火煎至金黄色捞出; 2、热锅凉油,放入肥牛、烹料酒和酱油; 3、加大葱和洋葱炒香后撒辣椒面、孜然、盐和鸡粉; 4、出锅前放入香菜和油条; 5、把铁板烧热,倒少许油,用洋葱与大葱垫底; 6、将炒好的孜然小牛肉码在上;(《天天饮食》 20130718 孜然小牛肉)

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