本期节目主要内容: 刀工一绝宝塔肉,心意多多仪式感满满。家常小菜味道绝,鸡肉不柴大厨有绝招。本期两位嘉宾,一位是面点高手王运芝,一位是京鲁菜大厨许世全。能让一向严格的许大厨都赞不绝口,一起来看看许大厨说的馅儿好、皮儿好、颜色更好的肉饼怎么做。 (《回家吃饭》 20230519 大厨的家味金不换)
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