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编辑：杨跃雷
责任编辑：白杨
《美食中国》 20221102 艺高材不凡—猪蹄
简介
来源：央视网 更新时间：2022年11月02日 23:08
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视频简介本期节目主要内容： 如果让一只猪蹄走遍大江南北，它一定会倾尽所能，学会七十二变。到了河北保定，猪蹄与面酱相遇，变成醇香软烂的酱猪蹄；路过江西宜春，猪蹄有瓦罐汤和米粉相伴，化身夜宵，抚慰夜晚的孤独。猪蹄貌不惊人，但从来都是广受欢迎的食材，只要料理得法，它就是流量明星。（《美食中国》 20221102 艺高材不凡—猪蹄）
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