本期节目主要内容:东北民猪是吉林省农科院培育出的第三代杂交品种,它体形较大、四肢长、背脊高,但是肚子并不大,有着长长的布满褶子的脸,一般需要养殖一年以上才能出栏,出栏时体重约三百到四百斤,最大可养殖到六百多斤,这种黑猪肉用白水煮都不油腻,更多精彩尽在本期节目。 (《谁知盘中餐》 20240126 幸福年里团圆味 撒野黑猪的美味秘籍)
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