本期节目主要内容:此次来到重庆市开州区,探寻蛋清为何有点绿的秘密。蛋清有点绿的鸡蛋来自一间充满智能的鸡蛋工厂,而蛋清有些绿的原因就藏在鸡的饲料里,用蛋白质含量丰富的桑叶,部分代替传统饲料,让鸡蛋营养更全面更丰富,而桑叶中的绿色素沉积到鸡蛋里,所以桑叶蛋确实有点绿。 (《谁知盘中餐》 20230405 山河湖海寻鲜记 鲜蛋为何成“绿蛋”)
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