本期节目主要内容: 如今,随着生活水平的提高,糖尿病已成为危害人类健康的三大杀手之一,而富含淀粉的大米,却是糖尿病患者餐饮中的大忌。为了让这些特殊人群吃上可口的米饭,近年来,李家洋院士和他的团队尝试采用基因设计育种的方式,培育出适合糖尿病患者吃的水稻新品种。这项科研成果的诞生,将开启水稻人工育种走向定制的新时代。 (《透视新科技》 20221119 稻米飘香)
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