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编辑：李东芷
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《走出故宫做“御膳” 第一季》 第4集 羊西尔占
简介
来源：央视网 更新时间：2026年02月27日 23:06
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视频简介本集主要内容： 和卓氏，维吾尔族，家族世居叶尔羌，今新疆莎车县，为人熟知的称谓是香妃。羊肉丸子，满语为羊西尔占，有美满团圆之意。乾隆三十年，香妃随驾南巡，被赐羊西尔占十五次。今日，羊西尔占是家常菜，也是婚宴必备佳肴。 （《走出故宫做“御膳” 第一季》 第4集 羊西尔占）
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