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编辑：李东芷
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《走出故宫做“御膳” 第一季》 第1集 榆钱三宝
简介
来源：央视网 更新时间：2026年02月25日 00:28
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视频简介本集主要内容： 农历三月，又到了黄河岸边吃榆钱的季节。御膳中，榆钱有三宝，分别为榆钱糕、榆钱饼、榆钱饽饽。榆钱是荒年的救命粮，九分榆钱一分面，就能哄饱肚皮。宫廷吃榆钱，既为春日尝鲜，更为忆苦悯民。 （《走出故宫做“御膳” 第一季》 第1集 榆钱三宝）
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