本期节目主要内容: 一只鸡,在这里被烹制成一道全国有名的家常菜肴,甚至成为当地的“美食名片”,不仅令无数食客大快朵颐,更承载着这片土地深厚的文化记忆,这就是临沂炒鸡。目前,在山东省临沂市,专门经营炒鸡的门店超过了12000家,日均消耗30万只鸡,年产值达到150亿元以上,还形成了养殖、加工、销售环环相扣的完整产业链,直接带动10万人就业。 (《乡村振兴中国行》第四季 20260102 沂蒙好风味 片区百业兴)
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