本期节目主要内容:越是寻常的食材,越能体现出厨师们对美味的孜孜追求。一道松子方肉,演绎着食材之间的完美搭配,体现着跑山人的朴实无华。霸气十足的宝塔肉,色、香、味、形、意完美统一,展现着咸安美食的精巧烹艺。镇巴腊肉,至纯至朴,至繁至简,尽显秦巴儿女气血。(《味道》 20251209 寻味中国(83))
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