本期节目主要内容: 浦恩勇,国家级非物质文化遗产代表性项目宣威火腿制作技艺市级代表性传承人,16岁继承家族手艺,30年制作了数以万计的火腿。如今,采用先进的控温控湿技术,结合宣威火腿非遗制作技艺,可实现年产火腿一万多吨。 (《超级农人秀》 20251207 乡土情 家乡味)
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