本期节目主要内容:一道菜肴就是一段历史,一家小店就是一段记忆,一种味道就是一段时光。北泉姐仍旧沉浸在精心制作老友粉的专注中,有了这一碗米粉,日子才是完美的。女儿吴艳芬担起重任,会将母亲梁阿婆制作扣肉糯米饭的手艺传承下去,让这种老味道继续在南宁的角落里飘香。甘英丽大姐带领着她的一众女将们精心烹制柠檬鸭,希望让南宁的这道经典菜肴更加广为人知。南宁人在追逐未来,也从未忘记过去,世代经营,手手相传,每一个人都懂得这份人间烟火气的可贵,每个人都用自己的勤劳智慧坚守着这一方风味,延续着故土的温情。(《味道》 20250821 美味暑期(40))
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