本期节目主要内容: 二荆条辣椒,果实纤细修长,形若荆条,故此得名。其独特之处在于肉质厚实,籽粒稀少,是制作泡辣椒的不二之选。泡辣椒,作为川菜中不可或缺的灵魂调味料,为众多经典菜肴增添了独特风味。 (《生财有道》 20250820 民间有高手:鱼香竟无鱼 陶土坛生金)
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