本期节目主要内容:徐永胜仍未停下探索鄱阳文化的脚步,一碗简单却满是鲜美的米粉浓缩着他对家乡最真切的情感,也承载着最质朴的味道。原汁原味的吊锅煮鱼彰显了潘国武对淳朴鲜味的热爱,也表达了他对这片湖深深的眷恋。范少华自创的螺蛳河蚌糊是一次成功的尝试,他也依旧继续探索新的食材搭配。鄱阳人凭借着对生活的热忱与非凡智慧,创造出如此多彩的风味佳肴,而当地人与美食的故事,恰似碧波荡漾的鄱阳湖,生生不息,历久弥新。(《味道》 20250524 原味乡间·鄱阳篇(上))
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