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编辑：张曦健
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《百家讲坛》 20250426 食物的历史（第一部） 2 小麦“升职”记
简介
来源：央视网 更新时间：2025年04月26日 13:01
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视频简介本期节目主要内容：小麦，这棵身形微小的谷物却粒粒蕴含着人间烟火，几乎所有国家的饮食文化中都能找到小麦的印迹。数千年来，小麦凭借自身千变万化的“超能力”，在先民辛劳与智慧的浇灌下，成为人类文明的重要组成部分。（《百家讲坛》 20250426 食物的历史（第一部） 2 小麦“升职”记）
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