本期节目主要内容: 在寒冷的季节,来碗热汤,既暖胃又暖心,而对于很多食客来说,有一种汤占据着无可取代的位置。让食客们欲罢不能的就是湖北名菜——莲藕排骨汤,莲藕的清甜和排骨的肉香融合在浓郁的汤汁里,一口下去,粉糯的莲藕还能拉出长长的丝,让人回味无穷。这种美味的莲藕究竟是如何长出来的?溯源小分队来到湖北省洪湖市一探究竟。 (《谁知盘中餐》 20250225 寻鲜荆州 泥里的“宝藏”)
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