本期节目主要内容: 山城重庆常年雾气笼罩,潮湿的气候让这里的人对辣有一种莫名的执着,辣火锅、酸辣粉、毛血旺,在滚烫的红油锅里,热辣十足。本期节目跟着溯源小分队,一起去尝尝山城经典下饭菜。在离重庆市区一百五十公里外的丰都县,有一种麻辣鲜香的下饭菜,常年霸榜人们的餐桌,这就是丰都麻辣鸡。 (《谁知盘中餐》 20250224 有滋有味下饭菜 山城辣味浓)
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