一到春节，家里的饭桌就成了美食的比拼场，而牛肉必然是争夺C位的一位猛将，新年吃牛，好运常留。牛肉不同部位的选择、不同的食材搭配和不同的烹饪方法，既满足了大家不同口味的选择，又能起到营养保健养生的作用，更承载着人们对于美好生活的向往。
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