本期节目主要内容:肉食是狩猎民族食谱的主角,传统游猎滋生出粗犷的烹调方式。牛肉煮烂浓香多汁,加入牛奶,以其独有的方式,为莽莽大兴安岭和一家人的日子,增添了几分暖意。更多内容,敬请关注本期节目。(《乡土中国》 20250109 寻味乡间 4)
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