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编辑：程静
责任编辑：张曦健
《解码科技史》 20250102 蔬菜演化录
简介
来源：央视网 更新时间：2025年01月03日 10:04
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视频简介本期节目主要内容：品类丰富、风味特别的胡萝卜、黄瓜是家家户户离不开的家常菜，而在历史上，这些蔬菜曾经历过坎坷的驯化历程，也遭遇过莫名的轻视和冷落。那么，我们所熟悉的这些蔬菜究竟源自哪里，又经历了怎样的演化历程？（《解码科技史》 20250102 蔬菜演化录）
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