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编辑：高士佳
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《生财有道》 20241231 发酵的财富
简介
来源：央视网 更新时间：2024年12月31日 20:00
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视频简介本期节目主要内容： 杜氏皮蛋、潼川豆豉，通过传统的发酵技艺，这些食品不仅保留了原有的营养成分，而且产生了独特的风味和口感。这些传统技艺的传承和发展也带动了相关产业的发展，不仅增加了当地人民的收入，也为当地经济的繁荣做出了贡献。 （《生财有道》 20241231 发酵的财富）
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