本期节目主要内容: 在很多人心中,都有一道独属于牛肉的美食记忆,在诸多以牛肉为主角的佳肴里,牛肉火锅尤为瞩目,特别是在冬天的夜晚,当一天的忙碌悄然落幕时,一顿热气腾腾的牛肉火锅足以拂去满身疲惫。今天要溯源的美食就和牛肉火锅有关,而此次溯源之旅的目的地在湖北省荆州市公安县,据说在这座小城里隐藏着一个与牛肉火锅相关的早餐秘密,让我们跟随溯源小分队去一探究竟吧。 (《谁知盘中餐》 20241226 寻鲜荆州 小火慢炖“牛”滋味)
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