本期节目主要内容:陕西靖边,地处陕北高原北部、无定河上游、毛乌素沙漠南缘,农耕文化与草原文化在这里交织,使得靖边的菜肴有料理肉食时的豪放与粗犷,也有杂粮精作的灵巧与智慧,尽显独特风情。让我们一起走进陕西靖边,寻味当地家常菜中隐藏的烹饪巧思。(《味道》 20241213 美味靖边)
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