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《农耕探文明》 第16集 广东潮州 单丛茶文化系统
简介
来源：央视网 更新时间：2024年12月11日 19:59
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视频简介本集主要内容： 在潮州人心中，茶如同大米一样都是日常生活的必需品之一，潮州人口中的茶还有个别致的名称——单丛茶，一种介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。世居凤凰山区的潮州先民开辟出无数茶园，开创了茶树与作物、茶树与果树等多种间套种模式，形成并不断发展出一套具有鲜明地域特色的茶业生产与文化体系。（《农耕探文明》 第16集 广东潮州 单丛茶文化系统）
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