本期节目主要内容: 东北的黑土地连美食都透着一股豪爽劲,外酥里嫩的锅包肉、热腾腾的小鸡炖蘑菇,那都是分量十足、诚意十足的经典东北美味。而在寒冷的秋冬时节,那里的人们就喜欢吃嚼劲十足的朝鲜族打糕,或是热气腾腾、香甜软糯的黏豆包,当然也不能忘了重头戏杀猪菜。本期节目一起去探索这些承载着东北人乡愁与记忆的美食,让味蕾也来一场说走就走的旅行。 (《谁知盘中餐》 20241203 温暖的家乡菜 东北味道滋味长)
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