本期节目主要内容:四川省崇州市是一座不折不扣的美食之城,在这里有人坚持传统,有人不断推陈出新,演绎出别具一格的美味佳肴,道明腌肉有着如腊肉一般的烟熏味,吃起来却不会发干,它到底是怎样制作而成?(《味道》 20241201 穿街走巷·崇州篇)
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