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编辑：程静
责任编辑：张曦健
《实验现场》 20241117 吃蟹为何会中毒
简介
来源：央视网 更新时间：2024年11月17日 23:01
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视频简介本期节目主要内容：大闸蟹学名中华绒螯蟹，是深受百姓喜爱的传统水产美味，古人有“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹之说”。近年来因食用大闸蟹引发的食物中毒事件屡见报道，这其中原因究竟是什么？（《实验现场》 20241117 吃蟹为何会中毒）
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