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编辑：刘登亮
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《谁知盘中餐》 20241115 乡间至味 “土”菜不土香味浓
简介
来源：央视网 更新时间：2024年11月15日 18:13
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视频简介本期节目主要内容： 说到乡间至味，一定得满足这几个条件：味道具有地域代表性、食材足够有特色、烹饪方法简约朴素。在湖南省湘潭市沙子岭，有一种土猪肉看起来特别肥，吃着味道却香而不腻。当地还开发了猪肉新吃法，可烤可涮、可咸可甜，想怎么吃就怎么吃。 （《谁知盘中餐》 20241115 乡间至味 “土”菜不土香味浓）
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