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编辑：刘登亮
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《谁知盘中餐》 20241113 乡间至味 “两广”好味道
简介
来源：央视网 更新时间：2024年11月13日 18:13
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视频简介本期节目主要内容： 白切是我国传统烹饪技法的一种，力求用最简单的白水清煮，来保留食材原本的味道。两广地区尤喜白切风味，白切鸡极负盛名。白切清淡，又传递着浓浓的咸香，这淡淡的白切为何有着浓郁的味道？更多精彩，尽在本期节目。 （《谁知盘中餐》 20241113 乡间至味 “两广”好味道）
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