本期节目主要内容:溯源食物产地,解锁美食密码,餐桌美食的背后隐藏着无限的秘密。本期节目要为大家溯源的是湘西一种不那么咸的腊肉和一种被叫作蛤蟆拱泥的小吃,让我们开启今天的溯源之旅,去找寻老手艺里的乡土味。(《谁知盘中餐》 20241105 乡间至味 有滋有味乡土菜)
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