《百家讲坛》节目预告：《唐都生活指南》（第一部）第12集《大明宫外寻果记》 10月31日播出

中国古人很早就有“五果为助”的饮食思想，就是将枣、李、杏、栗、桃作为辅助人们养生的食物，为人体提供日常所需的多种营养物质。可见水果自古就被人们所喜爱。

随着中国与世界的交流不断增多，中国古人食用的果品种类也越来越丰富。特别是在唐朝，唐人的餐桌上就实现了让我们意想不到的“水果自由”——甜瓜、荔枝、葡萄、樱桃，这些我们今人都十分喜爱的水果，在千百年前就滋润着唐人的味蕾。

从流传至今的唐代诗词与故事中，我们仿佛能嗅到那沁人心脾的果香、尝到诱人垂涎的酸甜。不过，唐人在食用水果时，出于对健康、口感与饮食文化的考虑，创造了许多独特的吃法与讲究。这些讲究都是什么？如果让我们穿越到大唐的街市上，该如何挑选这些琳琅满目的新鲜水果呢？

中国人民大学国学院辛晓娟教授做客《百家讲坛》，带您一起梦回长安街市，品味唐人生活。敬请收看《唐都生活指南》第一部第12集《大明宫外寻果记》。