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编辑：张曦健
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《读书》 20241017 袁枚 《随园食单》 古人的奇思妙想：《随园食单》
简介
来源：央视网 更新时间：2024年10月17日 15:22
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视频简介本期节目主要内容：它是一本被清代食客推崇备至的“吃货指南”，它是一位老饕四十余年美食实践的精华荟萃，它是明清几百年间流行美食的精彩记录。本期节目请来清代的袁枚做“美食博主”，用他的《随园食单》为我们讲述中国人亘古不变的饮食情结。（《读书》 20241017 袁枚 《随园食单》 古人的奇思妙想：《随园食单》）
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