《解码科技史》10月5日、10月6日节目简介

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来源：央视网 | 2024年09月29日 14:58:55

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10月5日 13:27:30《五味调和》

现在一桌菜做的好不好，讲究的是“色香味俱全”。其中要想味道好，全靠调料棒。本期将涉及到人们对糖，胡椒，辣椒的认识和使用过程，揭示了人类是如何从温饱走向享受美食的。

10月6日 13:27:30《拯救生命的碳水》

“民以食为天”，说明能否保证人们的温饱，是维系种族延续的首要条件。本期将涉及到土豆，玉米，红薯是如何从发源地走向全世界，并在几次危难之际拯救了人类。

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编辑：朱书青责任编辑：

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