本期节目主要内容:2022年尼尔森的数据显示,中国乳制品的销售额第一次出现-8.6%的增长,2023年还继续负增长。但是在2019年到2023年,中国奶牛产业的高速发展,牛奶产量的增长量是7.6%。供需天平整个供应增加了,消费下降了,造成供大于求。(《三农绿厅》 20240927 首席科学家谈新质生产力 李胜利 直面挑战 提升奶业生产效率)
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